Negli anni le monorigini sono diventate sempre più sinonimo di perfezione a discapito delle miscele, spesso associate a un prodotto industriale di bassa qualità con un profilo aromatico poco attraente. È giusto però fare un distinguo tra due tipi di miscele: da una parte ci sono quelle di bassa qualità, tostate eccessivamente per mascherare i difetti dei chicchi. Dall’altra invece delle vere e proprie “specialty blends”, risultato di un forte impegno del torrefattore che ha lavorato sodo per combinare insieme diversi sapori e creare uno straordinario connubio di piacere.
Il caffè espresso italiano è da sempre il prodotto di punta di TAMA caffè.
Servendo TAMA caffè ai tuoi clienti garantisci loro un prodotto d’eccellenza. Un caffè lavorato coniugando il rispetto delle tradizioni con l’apertura alle innovazioni tecnologiche. Un prodotto che fa della sua artigianalità il suo punto di forza. Hai la possibilità di scegliere tra tre “specialty blends”: Malnova, Tradicio, Supera. Ognuna di queste è composta da una meticolosa selezione di caffè trasparentemente scritti che puoi ritrovare nella sezione caffè in grani.
La nostra mission aziendale è di ridurre al massimo i passaggi che si frappongono tra il brand e il consumatore finale, per questo non troverete mai un nostro prodotto nella GDO, altresì ci impegniamo nel trovare bar, pasticcerie, ristoranti, hotel che sono disposti ad offrire un prodotto di nicchia, in modo da rendere i loro clienti soddisfatti dell’esperienza che andranno a compiere all’interno del loro locale. In Italia il caffè è una vera istituzione e berlo diventa quasi sempre un momento di incontro e di socializzazione, perchè consumare una tazza di caffè è un’ esperienza che parte dall’accoglienza e termina col sorriso, dopo aver sorseggiato la nostra miscela.
Per soddisfare la nostra mission aziendale, abbiamo studiato un listino riservato esclusivamente alle attività commerciali del settore HO.RE.CA. Sarà possibile personalizzare le forniture in base alle esigenze di ogni singola attività.